Ingrédients
1 gros oignon.
2 boîtes de soupe aux tomates.
4 tasses de macédoine congelée.
4 c. à soupe de bouillon de poulet.
1 pqt de perle (pâte à soupe).
1 c. à soupe de sucre.
20 tasses d'eau.
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Préparation
1- Faire dorer l'oignon
2- Ajouter l'eau dans un chaudron.
3- Ajouter le bouillon de poulet.
Porter à ébulition.
4- Ajouter la macédoine et les pâtes.
Boullir à feu vif sept minutes et retirer du feu.
5- Ajouter le sucre et les deux boîtes de soupe aux tomates.
6- Couvrir et laisser reposer vingt minutes.
Bonne appétit.
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