Ingrédients

6 oeufs
Une tasse de babeurre
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de sirop d'érable
2 tasses de farine
2 c. à s de vanille
1 c. à thé de poudre à pâte
1 pincé de sel

Préparation

1- Séparer les oeufs et battre les blancs en neige.

2- Mélanger les ingrédients secs.

3-Mélanger les jaunes d'oeufs, le lait, le babeurre et le sirop d'érable.

4-Ajouter les ingrédients secs.

5-Incorporer les blancs en neige.

Maintenant faites cuire à la poêle et dégustez.

   Bonne appétit.

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